Casa Gerardo

Si buscas un sitio donde disfrutar de la auténtica fabada asturiana y una crema de arroz con leche que te deje sin palabras, tienes que conocer Casa Gerardo en Prendes, a solo 20 km de Gijón. Este restaurante con estrella Michelin lleva desde 1882 deleitando a comensales y, bajo la dirección de Marcos y Pedro Morán, han logrado un equilibrio brutal entre tradición e innovación. Aunque fuimos con muchas ganas, la experiencia no fue lo que esperábamos, a pesar de su impresionante 4.6 de calificación y más de 1261 opiniones. Si eres un amante de la comida asturiana, aquí encontrarás un rincón especial que no se duerme en los laureles. ¡Vamos, que la historia de la cocina asturiana te espera!

La carta de Casa Gerardo

Entrantes:

- Fabada Asturiana de la Casa

- Salpicón de bogavante

- Chipirones

- Bogavante ahumado

- Croquetas de Compango

- Ensaladilla de Bogavante

- Ostras naturales

- Tomate en su jugo

Platos Principales:

- Fabada

- Cochinillo deshuesado

- Lubina

- Chuleta

- Merluza a la sidra

- Pescado

- Arroz con bugre

- Bugre frito

- Mero

- Fabes con almejas

Postres:

- Crema de arroz con leche requemada

- Tarta de manzana

- Arroz con leche

- Postres

- Croquettes of Compango

Bebidas:

- Bocadillos de Quesos

- Angulas

Cómo es la comida en Casa Gerardo

Si estás buscando un lugar con una carta de vinos extensa y a buen precio, este restaurante tiene lo que necesitas. Aquí puedes encontrar referencias poco conocidas que seguro van a sorprenderte. Además, si sigues alguna dieta especial, este sitio también tiene opciones para ti.

La calidad de la comida es otro punto fuerte, muchos destacan que es excelente en general, aunque hay algunas excepciones. Los platos son de muy buena calidad, siempre bien preparados. La variedad en el menú es interesante, aunque la carta es corta, cada plato es una joya. Tienen menús degustación y la amplia carta de vinos para acompañar.

Respecto al tamaño de las raciones, aquí las cosas se ponen generosas. Las porciones son abundantes y la cantidad es más que suficiente para saciarte. Si lo que buscas es un bocado genial, ten en cuenta que hay opciones que pueden llegar a ser pequeñas.

En cuanto al sabor y presentación, el lugar se lleva un 5. Los platos tienen mucha personalidad, son deliciosos y se presentan a la perfección. Los sabores son cuidados y los ingredientes son de calidad excelente. Cada bocado es un equilibrio de lo tradicional con un toque sorprendente. Y para comenzar la experiencia, los aperitivos son todo un detalle, desde un gazpacho de remolacha hasta bocaditos de quesos asturianos. Así que ya sabes, si buscas buena comida y vino, este lugar lo tiene todo.

Cómo son los precios de Casa Gerardo

Cuando se trata de la relación calidad-precio, la mayoría de la peña la ve ajustada. Es un sitio recomendable al 100%, aunque hay que tener en cuenta que el precio es alto en comparación con otras opciones. Echarle un vistazo a lo que hay es clave, ya que hay quienes piensan que no cumple con las expectativas por lo que pagas. Para algunos, la experiencia es buena o incluso muy buena, pero otros piensan que hay margen de mejora.

En cuanto a los precios de platos y bebidas, aquí la cosa se mueve entre 75-100 € por persona hasta un rango de 40-60 €. Se siente que, si quieres disfrutar de algo decente, debes estar listo para soltar entre 50-100 €.

Los precios generales tampoco se quedan atrás, se ven cifras que superan los 100 € por persona, así que no es una salida para el bolsillo de cualquiera. Los menús están en un rango de 50-90 €, y hay opciones que están en la franja de 60-70 €.

Finalmente, no te olvides de lo de los suplementos y la transparencia de los precios. Ha habido quejas sobre el cobro por unidad no informado, así que cuidado con eso para que no te llevéis sorpresas al final.

Cómo es el personal en Casa Gerardo

Si estás pensando en visitar este restaurante, ten en cuenta algunos detalles clave. La reserva es obligatoria, no te la juegues y asegúrate de hacerla con tiempo, porque ¡con mucha antelación es mejor! No hay excusas, conviene que agarres tu mesa lo antes posible.

En cuanto al servicio, en general es atento y eficiente. La mayoría de las reseñas hablan de un ambiente amable y profesional, aunque hay que decir que siempre hay alguna excepción. Por ahí se menciona a Alejandra, que ha dejado a más de uno impresionado, y también a Dani por su atención especial. Pero no todo es perfecto, ya que hay comentarios sobre un servicio deficiente de vez en cuando.

Así que si buscas algo de flexibilidad en tus peticiones especiales, puedes ir tranquilo, porque aquí son bastante flexibles. Y respecto al tiempo de espera, ¡mejor ir a lo seguro! No tendrás que esperar mucho si reservas bien. Así que ya sabes, ¡prepárate y a disfrutar!

Cómo es el local del Casa Gerardo

Si estás buscando un lugar con vibe, te vas a querer pasar por este restaurante. La temperatura está alta, así que prepárate para una experiencia cómoda y agradable. Este sitio tiene un ambiente de decoración única, donde se mezcla la historia con el arte moderno. Te va a encantar porque es idílico y tiene mucha historia, pero no te deja de lado el rollo contemporáneo. La mayoría de la gente lo califica de "ambiente muy bueno" y algunos incluso dicen que es acogedor y tranquilo, ideal para charlar.

Hablando de charlas, el nivel de ruido es moderado. No es tan fuerte que no puedas hablar, pero tampoco es un silencio sepulcral, lo justo para tener una conversación relajada. Algunos dicen que es bajo y fácil de llevar, así que no te preocupes si quieres ponerte al día con tus amigos o pareja.

Así que ya sabes, si buscas un sitio que combine encanto, arte y una buena vibra, este restaurante es la movida. ¡No te lo pierdas!

Otros servicios que ofrece Casa Gerardo

Si estás buscando una buena opción para comer sin preocupaciones, este sitio lo tiene todo. Primero, aparcar es un paseo: hay muchas plazas libres en la calle y, además, el aparcamiento es gratuito, así que no te gastas un duro buscando dónde dejar el coche. También hay un cargador para coche eléctrico, por si necesitas recargar.

Si prefieres disfrutar de su comida en casa, no hay problema. Ofrecen servicio a domicilio, y sí, hasta te pueden enviar una fabada a casa. Prendes es el lugar de moda, está a pie de carretera, así que llegas sin complicaciones.

Ahora bien, si vas con peques, no te preocupes. Tienen una zona de juegos y aceptan niños siempre que estén bien educados. Aunque ojo, el comedor principal está en planta superior, así que hay que tener en cuenta la accesibilidad para personas con movilidad reducida, las mesas están en planta calle. Así que, ya sabes, ven con ganas de disfrutar y sin estrés.