El De Alberto

Si buscas un lugar que te haga sentir como en casa y a la vez te ofrezca una experiencia culinaria gallega de primera, tienes que probar El De Alberto en la Rúa Comandante Fontanes, 1 de A Coruña. Este restaurante es todo un clásico, con una cocina de calidad digna de estrella Michelin y unos precios que no duelen en el bolsillo, oscilando entre 40 y 100 euros por persona. El local es acogedor y se llena de luz gracias a su gran cristalera, perfecto para disfrutar de platos que van desde la merluza del pincho hasta unos sorprendentes mini donuts rellenos. Además, el propietario, Alberto Prieto, siempre está al tanto de que todo esté a tu gusto. ¡Es de esos sitios que querrás repetir sin pensarlo!

La carta de El De Alberto

Entrantes:

- Mini Donuts Rellenos

- Merluza del Pincho Sobre Cama de Patatas A la Gallega

- Atún

- Ceviche de langostino

- Tartar de bogavante

- Pulpo

- Arroz

- Carrilleras

- Falso de filipinos

- Quinto entrante de morcilla con espumoso de haba tierna

- Corbina con espinacas

- Risotto de remolacha y habas

- Zamburiñas con espuma de trufa

- Dumplings de queso

- Dumpling A la Carbonara

- Caballa Flambeada

- Carrilleras con humus

- Canelón de aguacate

Platos principales:

- Solomillo de vaca

- Secreto de cerdo ibérico

- Jabalí a baja temperatura

- Carrilleras de Ternera Al Vino Tinto Sobre Crema de Boniato

- Rabo de Toro

Postres:

- Torrija

- Semiesfera de chocolate con mousse de fruta de la pasión

- Pudín

- Sticky Toffee Pudding

- Tarta de queso

- Torrijas caramelizadas con helado de mango

- Tarta de Queso Azul Al Horno

- Beet Risotto Con Queso

Bebidas:

- Espumoso de haba tierna

- Postre (sin especificar)

Cómo es la comida en El De Alberto

Si andas buscando un lugar donde la comida sea de primera calidad, has llegado al sitio indicado. Los clientes están flipando con el sabor y la presentación de los platos, la mayoría menciona que son deliciosos, con mucho sabor. Además, el menú degustación no solo es variado, sino que también cambia según el día, lo que lo hace aún más emocionante.

Si sigues una dieta vegetariana, te alegrará saber que aquí hay muchas opciones vegetarianas. Y no te preocupes si tienes alguna alergia, que también se adaptan a tus necesidades.

Las raciones son perfectas para disfrutar cada bocado sin quedarte con hambre. Y si eres de los que ama los aperitivos, vas a estar contento, porque incluyen aperitivo y 4 entrantes en el menú degustación, además de un buen pan que complementa todo.

¡No te lo pierdas!

Cómo son los precios de El De Alberto

Si estás buscando un lugar chido para comer, este restaurante tiene una relación calidad-precio excelente. La mayoría de los clientes lo han dejado claro, con un 5 en la escala de 10, así que sabes que no te van a estafar. La comida es buenísima y por eso le han dado un 10 a la calidad.

En cuanto a las ofertas gastronómicas, no te puedes perder el menú degustación variable que siempre le da sabor a la experiencia. Ahora, hablemos de precios. Vas a encontrar que los platos y bebidas oscilan entre 30-90 € por persona, dependiendo de lo que pidas. Si optas por el menú degustación, puedes contar con unos 50-60 € por persona, que es un buen precio para todo lo que te ofrecen.

Cómo es el personal en El De Alberto

En este restaurante, la onda con el personal es impecable. Todos son super agradables, lo que hace que la experiencia sea mucho más chill. Si buscas atención de calidad, aquí la vas a encontrar. La atención es excelente y cercana, nadie se siente dejado de lado.

Para que no te quedes sin mesa, ten en cuenta que la reserva es obligatoria. Mejor hazla con un mes de antelación si no quieres quedarte fuera. Eso sí, una vez que llegas, el tiempo de espera entre platos es adecuado, alrededor de 25-30 minutos, así que puedes ponerte al día mientras esperas.

Si tienes alguna petición especial, no dudes en decirlo, se toman el tiempo para adaptar el menú a tus gustos y alergias. Y si te pones en modo goloso, el postre llega en unos 20 minutos, perfecto para cerrar la jugada.

En cuanto a la rapidez del servicio, estuvo bien, aunque algunos dicen que podría mejorar. La verdad, tú decides si te arriesgas. a menudo los platos llegan en el rango de 25-30 minutos, lo cual está bastante bien. Y por si acaso, siempre puedes confirmar si te urge recibir tu comida.

Así que ya sabes, si buscas un lugar donde la atención sea de primera y estés dispuesto a hacer tu reservita, este sitio promete. No te lo pierdas.

Cómo es el local del El De Alberto

Si buscas un lugar para comer que tenga temperatura calurosa y un ambiente acogedor y elegante, este restaurante es el sitio. La decoración es sencilla pero chic, creando una atmósfera tranquila donde te sentirás a gusto.

El nivel de ruido es bajo, lo que hace que puedas charlar fácilmente con tus amigos sin gritar. Pasas un rato agradable sin distracciones. Además, la vibra de aquí es impresionante, cada rincón invita a relajarse. Así que ya sabes, si quieres disfrutar de una buena comida en un espacio que respira confort y elegancia, ¡este es tu lugar!

Otros servicios que ofrece El De Alberto

Si estás pensando en ir a cenar, te aviso que el aparcar puede ser complicado. Mejor que busques un parking de pago porque en la calle hay plazas libres, pero no es fácil dar con ellas. Así que si no quieres dar mil vueltas, ve a lo seguro.

Lo bueno es que el acceso es bastante accesible, si vas con alguien que tenga movilidad reducida, no tendréis problemas para moveros dentro del sitio.

Si vas con peques, está apto para familias. Aunque ojo, que la propuesta gastronómica puede ser un poco excesivamente elaborada para los chiquillos. Al final, pueden no estar tan emocionados con algunas opciones del menú. Así que ¡atento a eso! Pero en general, parece un buen plan para disfrutar de una buena cena.