Canalla Gastro&music

Si buscas un plan diferente en Santoña, Canalla Gastro&music es el sitio. Aquí, la fusión asiática se convierte en festín, así que no te vayas sin probar las carrilleras de cerdo estofadas al vino tinto y patatas chips o las brochetas de bacalao y langostinos con mayonesa ponzu. Y si te atreves, lánzate a los pimientos rellenos de carne al kimchi con salsa de tomate y el lomo de merluza con gulas en salsa verde. ¿Te animas a ser un canalla? ¡Ven y disfruta de un sabor que te hará viajar por el mundo sin salir de la mesa!

La carta de Canalla Gastro&music

Entrantes:

- Tartar de Atún

- Ensalada de Cecina y Queso Manchego

- Anchoas

- Mejillones

- Rabas

- Nuggets de Pollo

- Tosta de Foie

- Croquetas

- Tartar de atún templado

- Pimientos rellenos de carne con salsa kimchi

- Gyoza de Morcilla

- Pincho de Tortilla

- Gyozas de morcilla

- Croquetas de cecina

- Brocheta de bacalao

- Pan bao

- Perrito de carne y kimchi

- Tacos de pato

Principales:

- Cocido montañés

- Carrilleras estofadas

- Hamburguesa Cántabra

- Hamburguesa de Guacamole y Jalapeños

- Arroz meloso

- Hamburguesa

- Perrito

Postres:

- Pastel de queso

- Flan al orujo

- Torrija

Bebidas:

- Menú casero

- Tacos

Cómo es la comida en Canalla Gastro&music

Si te preguntas qué tal está este restaurante, aquí van las claves. La variedad y calidad de las bebidas son buenas, así que ya sabes, te puedes dar un capricho al pedir algo rico para acompañar.

En cuanto a la comida, no está nada mal. Muchos la valoran como buena a excelente. Aunque, si eres vegano o vegetariano, te lo pone un poco complicado ya que las opciones dietéticas son bastante limitadas. Hay alguna comida vegetariana disponible, pero de veganismo... olvídate, es casi nula.

Sobre la variedad de la carta, no esperes un festín. La selección es limitada, lo que hay son fusión de cocina rápida con algunos toques asiáticos. Con 4 primeros y 4 segundos en el menú del día, es más bien un menú modesto, y si eres celíaco, te va a costar más.

Pasando a las raciones, las porciones tienden a ser pequeñas o justas, así que si vas con hambre lleva a alguien para compartir. Aunque todos coinciden en que el sabor y la presentación son excelentes y bien currados. La comida se describe como deliciosa, rica y espectacular, ¡no le falta nada!

Si te atreves, prueba los aperitivos, esos totopos caseros o las giozas de morcilla se ven bastante bien.

Cómo son los precios de Canalla Gastro&music

Si estás buscando un lugar para comer y no quieres arruinarte, aquí va lo que dicen los comensales sobre los precios de este restaurante. La relación calidad-precio está bastante bien, con opiniones variadas, la mayoría coincide en que es increíble, buena o interesante, aunque hay quien lo ve como caro para lo malo. Así que, si esperas algo top, puede que encuentres las primeras impresiones algo desalentadoras.

En cuanto al precio de los platos y bebidas, puedes esperar un rango que va desde 10 a 30 €. Hay un menú que ronda los 15 € y que incluye bebida y postre, lo cual es un buen trato. Otros mencionan que podrían encontrar precios altos en algunos casos, pero también hay opciones más asequibles, como un menú de 12 a 15 € y combos de bebida y pinchos a unos 8,60 €. Muchos los ven como competitivos, aceptables y ajustados. Las opciones de menú del día por unos 13 € son un clavo, así que si buscas algo rico sin gastar un dineral, podrías tener suerte aquí.

Cómo es el personal en Canalla Gastro&music

Cuando hablas de trato y reclamaciones, ya sabes que hay errores en el servicio que no pasan desapercibidos. La gente no se lo deja pasar y suele hacer comentarios sobre esto. Pero, al menos, la facilidad de reservas es un punto a favor, la mayoría recomienda que mejor reserves para no quedarte colgado.

Ahora, hablemos del tiempo de espera. Aquí es como una montaña rusa: en algunos momentos puedes estar sentado y listo en menos de 10 minutos, pero hay veces que te toca lidiar con esperas excesivas en más de un pedido. Puede que al principio te dé un poco de guerra antes de que te sienten y cuando pides la cuenta, eso ya es otro tema…

En cuanto a la atención personal, el equipo es generalmente muy bueno. La gente lo describe como agradable y amable, aunque a veces puede tornarse un poco seca. Pero eso no quita que en su mayoría, los camareros son exquisitos y encantadores. La rapidez del servicio también tiene su versión. A veces va sobre ruedas: sin espera y muy rápida, pero en otras ocasiones te deja deseando que el tiempo se mueva más rápido.

¡Así que ve preparado!

Cómo es el local del Canalla Gastro&music

Si andas buscando un lugar con un estilo pintoresco y moderno, este restaurante es tu mejor opción. La decoración es una maravilla, todo bien cuidado, coquetito y agradable, perfecto para hacer una pausa y relajarte. La terraza es amplia, con varias mesas donde puedes disfrutar del aire libre y, para rematar, siempre hay buena música que le da un toque especial al ambiente.

Y no te preocupes por la limpieza, porque aquí el local está muy limpio, ¡puedes sentirte a gusto! Además, el nivel de ruido es bajo, así que puedes charlar fácilmente con tus amigos sin levantar la voz.

Otros servicios que ofrece Canalla Gastro&music

Si estás pensando en seguir con el plan de ir a comer al centro de Santoña, no te preocupes por llegar, porque la ubicación es súper fácil de acceder. Eso sí, ten en cuenta que aparcar puede ser un dolor de cabeza, sobre todo si intentas hacerlo en el centro. Te recomiendo buscar un par de calles aledañas para no volver loco al coche.

Si llevas peques, lo vas a pasar genial porque aquí hay zona de juegos para que se diviertan mientras tú disfrutas de tu comida. Y si eres de los que no se separan de su mascota, ¡tranquilo! Aquí aceptan animales, así que tu mejor amigo puede acompañarte sin problema.