Cova Sacra

Si estás buscando un buen plan, no te puedes perder Cova Sacra en Covadonga. Este restaurante, situado justo al lado del Gran Hotel Pelayo, te ofrece una experiencia gastronómica de 10 con la mejor cocina asturiana contemporánea. Con vistas espectaculares a la Basílica, cada plato del chef Jaime Uz es un viaje al cielo. ¿Te imaginas un menú degustación de unos 75 euros que te deje sin palabras? Y lo mejor, ¡puedes reservar online en TheFork sin complicaciones! Así que ya sabes, coge a tu gente y vive la magia de los Picos de Europa en este lugar que, aunque tardamos en conseguir mesa, valió cada segundo de espera. ¡A disfrutar!

La carta de Cova Sacra

Carta del Restaurante

Entrantes:

- Fabada

- Carrilleras

- Pulpo

- Frixuelo

- Ceviche de bogavante y gamba roja

- Falso risotto de champiñón y trufa

- Carpacho de Bogavante

Platos Principales:

- Solomillo con salsa de trufa

- Menú degustación

- Pichón con chocolate

- Meloso de centollo

- Solomillo

- Cabrito

Postres:

- Tarta de manzana

- Postre variado

- Peñasanta

Cómo es la comida en Cova Sacra

Si estás buscando un lugar donde disfrutar de vinos de la tierra que te lleven al siguiente nivel, este restaurante es tu movida. La comida vegetariana aquí es brutal, con un enfoque en los productos de primera calidad. No hablo de cualquier cosa, la calidad de la comida se lleva un 5 de 5, ten por seguro que no vas a salir decepcionado.

La variedad en la carta es otro punto a favor. Tienes la opción de elegir a la carta o dejarte llevar por el menú degustación, donde hay mucha variedad. También hay opciones frescas para el verano y un montón de platos con vegetales que te harán olvidar que no estás comiendo carne.

Y lo que viene a la sazón es que la sabor y presentación de los platos son realmente sublimes. Con una puntuación de 5, cada bocado es rico y casero, no hay nada que ver con esas comidas de relleno.

Si te gustan los aperitivos, este sitio también te colmó de detalles, son deliciosos y originales, por lo que empezar la comida aquí es un verdadero placer. Así que si andas buscando un buen plan, no dudes en caerle a este lugar.

Cómo son los precios de Cova Sacra

Cuando te lanzas a probar un restaurante, lo primero que te fijas es en la relación calidad-precio. Aquí, muchos dicen que la relación está muy buena, pero también hay quienes piensan que es pobre. Así que, dependiendo de lo que pidas, puede que salgas encantado o con un sabor amargo.

Los precios de los platos y las bebidas oscilan entre 30 y 60 €, siendo 25 euros lo que te cuesta un plato básico. Aunque ojo, algunos consideran que los precios del vino son un pelín excesivos. Cuando miras toda la cuenta, puede caerte la mandíbula: casi 50 euros en total no es poca cosa, y si optas por el menú, son 27 euros. Si decides irte por la libre, la cuenta puede superar los 100 €, y ahí ya es para pensarlo dos veces.

Un tema que ha dado que hablar entre los comensales es la transparencia de los precios. A muchos no les ha quedado claro cómo funciona el menú degustación, lo que puede ser un inconveniente. Así que, si decides darte el lujo, asegúrate de preguntar bien antes de pedir.

Cómo es el personal en Cova Sacra

Si estás buscando un buen lugar pa' comer, te cuento que el personal del restaurante es de lo mejor. Los camareros son súper simpáticos, siempre listos para ayudarte con una sonrisa. La atención es de 10, de verdad, te hacen sentir como en casa. Te van a tratar de forma muy cercana, profesional y acogedora.

Si quieres asegurarte de que no te quedas fuera, es recomendable hacer una reserva, porque el sitio se llena rápido. Pero no te preocupes, una vez que llegas, no te tienes que esperar nada, no hay tiempo de espera. Desde que pides hasta que te traen la comida, todo va sobre ruedas, menos de 10 minutos y ya estás comiendo. Es un lugar que vale la pena visitar, pa' comer rico y disfrutar de una gran atención.

Cómo es el local del Cova Sacra

El local de este restaurante es una auténtica joya. Desde que entras, te das cuenta de que está bien decorado y acogedor, con un ambiente que invita a relajarse. Las vistas son espectaculares, ya que puedes disfrutar de una increíble panorámica de los bosques y la iglesia. De verdad, ¡es como estar en un lugar mágico!

Además, el ruido aquí es muy bajo, así que puedes hablar tranquilamente sin distracciones. La decoración no solo es elegante, sino que también hace que te sientas como en casa. Si buscas un sitio tranquilo y acogedor para disfrutar de una buena comida y charlar, aquí lo has encontrado.

Otros servicios que ofrece Cova Sacra

Si vas a este restaurante, te va a molar saber que el aparcamiento puede ser un tema. Tienen plazas pero hay que pedir reserva porque se llenan rápido. Así que si no quieres quedarte sin sitio, ¡no te duermas! Aparcar puede ser algo complicado, así que mejor que estés alerta.

Ahora, la ubicación del sitio es top. Está justo al lado de la Basílica de Covadonga, así que después de comer puedes dar un paseíto y disfrutar del paisaje. ¡El acceso es excelente! No hay problemas para llegar y es fácil moverse por la zona.

Si vas con críos, no te preocupes porque aquí tienen mucho cuidado con los peques. El personal les presta bastante atención, les hablan y escuchan con interés, lo que siempre es un puntazo. Así que ya sabes, si buscas un lugar que se preocupa por la familia y que esté bien ubicado, este sitio puede ser tu opción ideal.