Hostal – Restaurante Fleming

¿Buscas un sitio chido para desconectar y comer bien? Dale una vuelta al Hostal-Restaurante Fleming, en Calle Mediavia de Somahoz, Los Corrales de Buelna. Tienen habitaciones con baño individual, perfectas si decides quedarte a dormir. Además, sacan unos menús del día que están de muerte, ideales para comidas familiares o esas celebraciones que son siempre un lío. No te pierdas la parrillada, los mejillones o el rape, todo servido en un ambiente acogedor con terraza y vistas brutales a la Reserva Natural Saja-Besaya. Y si eres amante del café, este es tu lugar. ¡Pásate y disfruta de una experiencia única!

La carta de Hostal - Restaurante Fleming

Carta del Restaurante

Entrantes:

- Parrillada de carne

- Croquetas caseras

- Torrija caramelizada

- Zamburiñas

- Puerros gratinados

- San Jacobo marinero

- Rabas

- Mejillones en salsa

- Ensalada de tomate y ventresca

- Alubias a la marinera

- Carrillada

- Risotto

- San Jacobo de rape

- Sopa de marisco

- Ensalada de queso de burrata

- Alubias con almejas

- Alcachofas

- Croquetas

- Jamón

- Gambas al ajillo

Principales:

- Chuletón

- Solomillo

- Entrecot con guarnición

- Carrilladas

- Lubina a la plancha

- Lechazo

- Cachopo

Postres:

- Arroz con leche

- Púding de queso

- Torrija

- Torrijas caramelizadas con toffee

- Postres variados

Cómo es la comida en Hostal - Restaurante Fleming

Si buscas un lugar donde disfrutar de buena comida y variedad de bebidas, este restaurante es una apuesta segura. Aquí encontrarás café de buena calidad que acompañará tu experiencia culinaria. La calidad de la comida es muy buena, con productos frescos y bien elaborados, no por nada resonan comentarios como “espectacular”, “exquisita” y “deliciosa”. Aunque hay que ser honestos, la calidad puede ser variable en algunos platos.

La variedad de la carta tiene un equilibrio justo, con tres opciones de primeros y segundos, así que no te va a faltar elección, sin ser una locura. Las raciones son generosas, aunque puede que encuentres alguna que otra un pelín escasa. Así que si eres de buen comer, ¡no te preocupes! La mayoría de las veces te irás satisfecho.

El sabor auténtico de los platos se complementa con una presentación que suele estar a la altura. Algunos detalles que no te puedes perder son las croquetas caseras y el pate de cabracho entre los aperitivos. Pero ojo, que el pan tiene un coste extra que no te avisan, así que tenlo en cuenta para que no te lleves sorpresas.

Y si te importa la dieta, también hay opciones sin gluten.

Cómo son los precios de Hostal - Restaurante Fleming

Si andas buscando un lugar pa' comer, te cuento que este restaurante es 100% recomendable. La gente dice que es excelente y que la relación calidad-precio es bastante buena y razonable. Tienes que probar el menú de fin de semana que está a 24€, está correcto y bien ajustado para lo que te ofrecen. Aunque, ojo, no esperes un sitio barato: hay quienes dicen que el precio está elevado y que no es un lugar pa' todos los bolsillos.

A veces, te encuentras con que no hay tanta transparencia en lo que te van a cobrar. Por ejemplo, hay falta de información sobre el cobro del pan, y eso puede ser un fastidio. Pero si lo que buscas es calidad en la comida, aquí definitivamente ha merecido la pena. Así que ya sabes, si quieres una buena experiencia, este es el sitio. ¡No te lo pienses!

Cómo es el personal en Hostal - Restaurante Fleming

Cuando decides ir a este lugar, ten en cuenta que es recomendable reservar mesa porque se llena rápido. Si no lo haces, puede que tengas que esperar un poco, pero la espera no es eterna. El servicio es rápido, incluso con el comedor a tope, así que no te preocupes por quedarte ahí parado. Además, no hay problema para hacer peticiones especiales, como si llevas a tu mascota, siempre que sepas que no puedes comer en la terraza con perro.

La atención del personal es clave, y aquí es excelente. El equipo es cercano y profesional, con una actitud muy amable. Suelen ser bastante atentos y no te va a faltar nada. Eso sí, puede haber alguna excepción, pero en general, te sentirás bien cuidado. Así que si buscas una buena experiencia, este sitio se lleva la palma.

Cómo es el local del Hostal - Restaurante Fleming

Este local es un auténtico descubrimiento. La temperatura es simplemente agradable, ideal para pasar un rato en buena compañía. Pero lo que de verdad te va a dejar boquiabierto es el entorno, tienes una terraza junto al río que es una verdadera joya. Este lugar es tranquilo y acogedor, con una decoración que, aunque es sencilla, tiene un toque bonito que te hace sentir como en casa. Las vistas son increíbles, así que asegúrate de sentarte ahí para disfrutar del paisaje.

Ahora bien, no te engañes, porque el nivel de ruido puede ser alto cuando la conversación se anima. Pero eso no resta escenarios, al contrario, le da un toque más vibrante a la experiencia. Así que si buscas un sitio para relajarte y disfrutar de un buen rato, este local es definitivamente el lugar. ¡No te lo pierdas!

Otros servicios que ofrece Hostal - Restaurante Fleming

Si estás pensando en visitar este restaurante, aquí va lo que necesitas saber. El aparcamiento es un rollo, hay poco espacio y no cuentan con parking para minusválidos. Pero, oye, la ubicación es top. Está justo al lado del río, y realmente es espectacular y perfecta para dar un paseo después de comer.

Ahora, sobre la accesibilidad... ahí las cosas se complican un poco. Si tienes un perro, lamentablemente no puedes llevarlo a la terraza, porque no permiten animales. Aunque, para los que tienen peques, no te preocupes, el lugar es adecuado para niños, así que puedes ir con toda la familia sin problema.

En cuanto a la organización de eventos es aceptable, no es la bomba, pero tampoco es un desastre.