MAMÁGUAJA

¡Ey, peña! Si no conocéis Mamáguaja, tenéis que daros una vuelta por C. Marqués de San Esteban, 8, en pleno centro de Gijón. Este sitio es un auténtico bombazo, juntando sidrería, brasería y coctelería en un ambiente que mola. La comida es de otro nivel, especialmente el tataki de atún rojo con guacamole y ensalada de endivias. Y no os olvidéis de la carta de vinos, que está muy lograda. Con una decoración chula y un personal que se nota que sabe lo que hace, siempre está a tope, así que mejor reservar. ¡No os lo perdáis!

La carta de MAMÁGUAJA

Carta del Restaurante

Entrantes

- Canelones trufados

- Cucuruchos de atún rojo

- Croquetas de Chipirones En Su Tinta

- Canelones de pitu con trufa

- Jamón

- Cecina de Wagyu

- Pulpo con gamba y patata

- Gilda Mamáguaja (atún rojo, cebollita glaseada y emulsión de anchoa)

- Brioche de salpicón de bogavante y su tártara

- Ensaladilla de gamba blanca y gel de piparra

- Salpicón de pixín y langostinos de Sanlúcar

- Croquetas de jamón

- Berenjenas asadas

- Pulpo con camarones

- Arroz de andarinas

Platos Principales

- Atún

- Lubina a la naranja

- Steak tartar de solomillo

- Canelón trufado de pitu caleya

- Lomo bajo de Angus

- Lubina salvaje a la brasa

Postres

- Tarta de queso

- Torrija

- Torrija con helado de avellana

- Tarta de manzana

- Kakigori

Bebidas

- Sidra helada

Cómo es la comida en MAMÁGUAJA

Si buscas un lugar con buena variedad de sidra y unos cócteles bien ricos, este restaurante es tu sitio. La carta de vinos es sólida, con opciones interesantes en sidra que no te dejarán indiferente. En cuanto a la comida, la calidad es generalmente buena, alta o incluso excelente en algunos platos.

La variedad de la carta es destacable. Tienen una oferta amplia, aunque en sidras es un poco más limitada. Sin embargo, la parte de comida es muy variada y siempre hay recomendaciones del día que valen la pena probar. Las raciones son correctas, pero si eres de los que come como si no hubiera un mañana, quizás sientas que son pequeñas. Así que ve preparado para pedir algún entrante más.

Hablando de entrantes, ¡los aperitivos son la bomba! El pan se cobra a 20 euros, pero es muy abundante. Definitivamente, no te puedes perder las croquetas de jamón, son un must. O si te atreves, prueba las croquetas de chipirones y el arroz de andarinas, ¡te van a encantar!

Cuando se trata del sabor y la presentación, aquí la cosa sube de nivel. Los platos están no solo ricos, sino que también vienen excelentemente presentados. Aunque un par de platos pueden fallar en intensificar sabores, la mayoría es sabrosa y bien elaborada. Todo esto suena prometedor, ¿verdad? Así que no te lo pienses mucho y ve a disfrutar.

Cómo son los precios de MAMÁGUAJA

Cuando se trata de calidad-precio, la mayoría de la gente opina que es recomendado 100%. Algunos dicen que es buena, pero también hay quienes consideran que los precios son poco razonables o incluso pobres. En general, la atmósfera parece buena, aunque hay voces que mencionan que es aceptable, pero no es un sitio que seas un fanático de lo barato.

En cuanto a los precios de platos y bebidas, se mueven entre 40 y 100 € por persona, lo que puede sumar bastante si decides dar un capricho. Muchos lo consideran elevados, especialmente con 30 euros por una botella de vino y 150€ por una pieza de pescado. Si vas a comer algo elaborado, cuenta con que podrías dejarte entre 30 y 60 € por plato. Si buscas algo más asequible, hay opciones que rondan los 10-20 €, pero los platos elaborados ya suben a 30-40 €.

Sobre los precios generales y promociones, hay quien dice que el promedio está en 75 euros por cabeza, no está mal, pero hay opciones más razonables por 40-50 €. La verdad, no hay mucha información clara si buscas alguna promoción, así que tendrás que tirar a lo desconocido.

En cuanto a la transparencia de precios y suplementos, la cosa no es del todo clara. Hay que estar atento porque algunos clientes comentan que no te informan del peso ni del precio de ciertos platos. El cobro por pan es considerado muy alto, y sería bueno que advirtieran del precio de ciertos platos que están fuera de la carta.

Cómo es el personal en MAMÁGUAJA

Cuando vas a este restaurante, puedes esperar un poco de problemas de comunicación con reservas. Es mejor que llames y hagas tu reserva para evitar cualquier lío, aunque no es obligatorio. En general, el trato es regular, las recepcionistas son amables y se disculpan si hay inconvenientes. A veces, los platos pueden llegar fríos, pero al menos te los devuelven.

El tiempo de espera suele ser sin espera, así que no tendrás que estar ahí un montón de tiempo. La atención del personal tiene sus altibajos. Por un lado, hay camareros que son muy profesionales y ofrecen un servicio excelente, pero algunas camareras no son tan amables. Así que es un poco variable, aunque en general, la atención es buena.

En cuanto a la rapidez del servicio, puede empezar un poco lento porque tardan en tomar nota, pero al final, se vuelve bastante rápido y sin espera. Así que si quieres una buena experiencia, asegúrate de hacer la reserva y prepárate para disfrutar.

Cómo es el local del MAMÁGUAJA

Si buscas un lugar que te deje impresionado, este restaurante tiene todo lo que necesitas. El ambiente es agradable y bonito, con unas vistas espectaculares que te alegran el día. Puedes disfrutar de tres zonas diferentes: la terraza, el bar y el comedor, cada una con su toque especial. La decoración es cuidada y linda, creando un espacio acogedor y moderno, que te hace sentir súper a gusto. Además, la inspiración en los bosques asturianos le da un aire natural y especial que no se encuentra en cualquier sitio.

En cuanto a la limpieza, el local se siente impecable, los baños están super limpios, así que no tienes de qué preocuparte. El nivel de ruido puede variar: en algunas mesas se siente alto, mientras que en otras es bajo o muy bajo, ideal para una buena conversación. Sin duda, este lugar es una elección genial si quieres disfrutar de una buena comida en un entorno que te cautive.

Otros servicios que ofrece MAMÁGUAJA

Si vas a Gijón, te va a encantar el tema del aparcamiento. Tienes un parking subterráneo muy cerquita, así que no te preocupes por dónde dejar el coche. También hay aparcamientos en la calle, pero ten en cuenta que son de pago. Puede que encuentres un poco difícil aparcar, así que si planeas ir en coche, prepárate para soltar unos euros.

La ubicación es excelente, justo frente al puerto de Gijón y en una zona muy céntrica. Vas a estar muy cerca de la playa, así que puedes disfrutar de un paseo después de comer. Sin mencionar que es un sitio fácil de llegar, ¡ideal para pasar el día!

Si necesitas saber sobre la accesibilidad para personas con movilidad reducida, aquí no hay problema. Está adaptado y puedes moverte con comodidad. Además, si llevas a tus peques, hay una zona de juegos para que se diviertan mientras tú disfrutas de tu comida. Eso sí, ¡atento con el niño pequeño! Aquí se cuida cada detalle.