Gloria – Esther y Nacho Manzano

¡Hey, colegas! Si andáis por Gijón, no os podéis perder Gloria, el nuevo rollo de los chefs Esther y Nacho Manzano, quienes tienen en su haber estrellas Michelin en sus otras movidas, Casa Marcial y La Salgar. Este sitio es todo un planazo: cocina de mercado, tapas de lujo y versiones modernas de clásicos. Está en Plaza Florencio Rodríguez, 3, y tiene una nota de 4.2 en las reseñas, ¡así que ya os digo que es un must! Podéis mirar el menú y hacer la reserva gratuita en TheFork. ¡No seáis los últimos en probarlo!

La carta de Gloria - Esther y Nacho Manzano

Entrantes:

- Volandeiras

- Croquetas

- Croquetas de jamón ibérico

- Corte de carne madurada

- Wok de bonito

- Navajas

- Fish and chips

- Berenjenas a la brasa

- Centollo chili con pan brioche

- Berenjena con sobrasada

- Alcachofas fritas

- Nem

- Nem de papada gamba y aromáticos

- Nem de Papada Y Gamba Con Hierbas Cebolla Encurtidas Y Mayonesa de Kimchi

- Gyozas

- Ensaladilla

- Canelón relleno de pitu

Platos principales:

- Arroz con pitu

- Arroz con pitu de caleya

- Carne roja

- Hamburguesa al cachopo

Postres:

- Tarta de queso

- Arroz con leche

- Torrija

- Torrija con mango

- Tocinillo con naranja

Bebidas:

(No se mencionaron bebidas en las reseñas)

Cómo es la comida en Gloria - Esther y Nacho Manzano

Si buscas un lugar con una buena carta de vinos, este restaurante no te va a decepcionar. Tienen 4 opciones veganas que están adaptadas para todos los que quieren cuidarse sin sacrificar el sabor. La calidad de la comida es excepcional, muchos la califican de 5 estrellas o simplemente excelente. Además, ellos son flexibles y te adaptan el menú para diferentes dietas, algo que se agradece un montón.

Las raciones son ajustadas y bien distribuidas, así que no te quedas con hambre. En cuanto al sabor y presentación, hay que decir que los platos son espectaculares, lo que te sirven no solo está bueno sino que también se ve fascinante. Eso sí, hay algunos platos que podrían mejorar un poco, pero en general, ¡muy sabrosos!

Y no te olvides de los aperitivos. Aunque no ofrecen chupitos, puedes incrementar una croqueta si se te antoja un bocado extra. Además, si alguna vez la comida tarda, te lanzan unas croquetas como detalle, así que siempre te hacen sentir bien atendido.

Cómo son los precios de Gloria - Esther y Nacho Manzano

Si estás buscando un lugar para comer y no quieres que te claven, déjame contarte sobre este restaurante. La relación calidad-precio es perfecta. Muchos clientes dicen que está extraordinaria y que definitivamente vale la pena. Con un rango de precios que va de 20 a 80 € para platos y bebidas, tienes opciones que se adaptan a casi cualquier bolsillo.

En cuanto a las promociones, la gente comenta que los precios son baratísimos para la calidad que ofrecen. Así que no te preocupes, aquí no te van a sacar los ojos de la cara por un plato. Y si te preocupa la transparencia, también hay cosas que mencionar. Aunque el servicio es generalmente bueno, hay quien menciona que olvidaron cobrar el vino, lo que puede ser una mezcla de sorpresa y alegría.

Así que si quieres comer rico sin arruinarte, este es el sitio. ¡No dejes que te lo cuenten!

Cómo es el personal en Gloria - Esther y Nacho Manzano

Si vas a este restaurante, prepárate para una atención amable que te hará sentir como en casa. La mayoría de los clientes destacan que el personal es súper amable y atento, y algunos hasta dicen que la atención es excepcional. Pero, ojo, si quieres asegurarte de que no te quedes sin mesa, lo mejor es que hagas una reserva, en realidad, es casi obligatoria.

Ahora, respecto al tiempo de espera, no te extrañes si te toca esperar unos 20 minutos, aunque hay quienes mencionan que algunos platos tardan un poco más. La rapidez del servicio puede ser un poco variable, en algunos momentos, puede parecer un poco lento, pero en general, la gente parece quedar satisfecha.

Si tienes alguna petición especial, aquí son altamente flexibles, así que no dudes en pedir lo que necesites.

Cómo es el local del Gloria - Esther y Nacho Manzano

Si buscas un lugar con un ambiente acogedor y cuidado, has llegado al sitio correcto. Aquí, el espacio es genial, con un toque especial que lo hace perfecto para disfrutar de conciertos en vivo. La atmósfera es agradeble, ideal para relajarte y pasar un buen rato con amigos o en pareja.

En cuanto al nivel de ruido, no tienes que preocuparte. Es moderado a bajo, así que puedes charlar sin problemas mientras disfrutas de buena música. El ambiente es tranquilo, y aunque haya un poco de movimiento, siempre puedes conversar fácilmente.